项目情况

员工人数：80000人；

餐具种类：不锈钢份盆、不锈钢圆碗

用餐时间：7：00-8:30 (早餐) 11：40-13:00 (午餐) 17：30-18:00(晚餐)

卫生要求：洗涤效果统一；

设备要求：自动收餐，人工分拣，垃圾处理及回收，洗涤后餐具立运往各个售餐区域或放入碗柜；

洗碗机规格参数

名称：洗碗机流水线

型号：R590-1347

尺寸：15000*1150*1800mm

配置：全自动洗消烘一体洗碗机（特别定制款）

工作原理

商用洗碗机工作原理：通过传送系统，由输送链排将餐盘、餐具、快餐盒、杯等产品先进入循环热水冲洗区，由上下两排喷洗臂喷洗涤水进行冲洗，接着进λ强力高温冲洗的漂洗区，更后进入高温净水漂洗区，达到清洗、消毒和催干的效果，洗净的餐具由人工从链排上取出电气控制采用智能化数字仪表对洗涤全过程实施自动控制，使洗涤全过程保持在恒温状态下工作，并对蒸汽换热器或电加热器、进水电磁阀等进行自动化控制设有门开关、温度传感器、急停开光等控制元气件，有力的保证了设备的正常运转。同时，洗涤剂本身对各种细菌有良好的抑制作用。商用洗碗机是餐厅、饭堂、酒店、餐具消毒中心等场所洗碗的更理想选择。

操作间清洁流程

良好的就餐环境、快速处理大量垃圾、大量餐具的快速清洁、有秩序的收餐环节。根据不同用户的需求，我们会通过合理的方案设计解决客户在清洁过程中更关注的一些问题。华美达洗碗机根据每一位客户的实际状况定制洗碗机，为客户的梦想保驾护航，华美达洗碗机值得信任，不辜负您的选购。

解决此客户关注的问题

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